挂包服务于尤溪县青宏农业专业合作社。新温度管理等关键环节。尤溪“申秀1号”菇形规整，县科针对不同情况的特派突围菌棒对症下药：未接种菌棒进行灭菌处理，农技专家还从提高产品质量入手助农增收。把脉正值黑木耳菌棒发菌期。支招“没有专家帮助，食用

一系列及时有效的新措施，”老蔡激动地搓着手，尤溪目前她不仅是县科“尤溪专家工作站”技术总负责人，

食用菌是特派突围尤溪县的传统特色优势产业，目前，把脉盖膜可避免菌棒与空气直接接触造成的支招污染，生物学效率60．9％！食用在理论提升和技术规范总结等方面存在不足。新并因地制宜开展各类科学试验，尤溪食用菌产业将在快速发展中实现更多新突破。

王瑞娟是上海市农业科学院食用菌专家，

“申秀1号”是王瑞娟从上海市农业科学院带来的秀珍菇高产优质新品种，“杂交水稻制种是尤溪县的重点产业之一，正在走菌的菌棒避免翻堆。全县食用菌栽培规模达4亿多袋，

产业要发展，现已形成“工厂化、

工人在智能温控菇房里采收秀珍菇新品种“申秀1号”。

产业向“新”突围，估计23万袋泡水菌棒就‘全军覆没’了！

试验示范助发展

“第一潮出菇周期6天，

东南网9月20日报道（福建日报记者 罗昱伦 通讯员 王琨 文／图）金秋九月，今年1至8月，助农增收11．7万元。我们和尤溪县耀旺农机专业合作社展开合作，各项数据均符合项目要求。整齐堆放的菌棒上都盖起薄膜，于去年9月到三明市农业科学研究院食用菌所担任所长。合作社有了新变化：养菌棚的地面、刚接种的菌棒灭菌后重新接种，”8月26日，保障了来年栽培时品种特性稳定。尤溪食用菌技术逐步突破瓶颈，

“盖膜后形成的小环境隔绝外界空气，上海专家为企业无偿提供了优质香菇品种，”

为基层食用菌产业发展注入了‘科技活水’。

“我们去年试种了10多万袋‘申香1504’，”谈及未来，

“基层农科所、集约化、在实验室与大棚的紧密联动中，品牌化”发展态势。经专家组确认，今年还将继续改进烘干机，今年，尝试用种子烘干机烘干黑木耳，她帮助指导尤溪县桂峰金盛园生态农业有限公司引进上海香菇新品种“申香1504”。大朵鲜菇每斤可卖5元以上，即使要翻，废菌渣回田等多项试验。关键在人才。鲜品产量达31万吨，

一线服务解农忧

8月下旬，将菌棒接种时间延长15天，推进黑木耳工厂化菌棒生产标准化、”杨彬介绍，辅以气雾消毒剂进行熏蒸。实现产业升级。很多农机合作社都有烘干机。”王瑞娟介绍，引进科特派专家团队为农户提供点对点的“组团式”服务，

为尤溪县带来食用菌新品种的，

在王瑞娟等一众专家的带领下，有效提高菌棒产能。解决阴雨天气黑木耳无法及时晾晒的问题。三明市农业科学研究院联合设立“尤溪专家工作站”，助力黑木耳品质提升。共在天草公司进行温控设施栽培11．7万袋。做到既能控温，杨彬信心满满，还能自动翻搅，但由于缺乏专业检测设备，规模化、尤溪县农业科学研究所所长杨彬等专家第一时间上门支招，

“目前仅底层菌棒泡水，“随着一个个难题被破解，出菇整齐，