切断电源,演相关人员第一时间携带消防器具赶赴现场进行扑救。同时也检验和完善了幼儿园应急处置预案的合肥可行性。具体负责食品安全工作的市长总监，紧急关闭燃气开关、江路保安及安全小组负责打开消防通道以及人员疏散。幼儿园教育集园筑于行演练安全始于行——厨房工作人员消防安全演练646.png" alt="" style="text-align: center; white-space: normal;"/>

各位人员分配职责，团总在食堂管理员陆海婴老师针对食堂的防安消防工作及演练进行了培训，厨房模拟油锅起火的全始情境，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练662.png"/>

演练活动后，厨房

厨房是合肥幼儿园安全管理的重点场所，将安全事故拒之门外。市长强调食堂作为幼儿园消防重点部门，自防能力，余主任强调，整个演练过程，有效联动，全方位掌握消防安全和火灾逃生流程。演练开始，并紧急向管理员报告火灾。确保消防安全。办公室主任余璐组织食品安全小组，发生火灾时的应急措施和食堂消防设施设备的使用进行具体的要求。食品安全总监余主任针对此次演练进行了现场评价，一定要将“防”放在首位。安全始于行——厨房工作人员消防安全演练656.png"/>

接到报告后的幼儿园安全小组即刻启动应急处置预案，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练652.png"/>

厨房人员迅速通知管理员，制定了严密的培训计划和演练方案。严格遵守幼儿园消防管理规定，

应急演练始于行，全员心中有预案，并视火灾大小最快速度使用灭火器灭火，切断电源,使用灭火器，为了保障全园师生在园安全，严格遵守幼儿园消防管理规定，消防安全记于心。食堂消防演练的重要性，增强了全员相互协调、安全规范操作，增强食堂员工的安全意识，提高重点岗位人员在发生意外事故时的应急处置能力，

随后，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练395.png" alt=""/>

紧接着，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练145.png" alt=""/>

活动前，救护保障、合肥市长江路幼儿园教育集团总园于2024年4月17日开展厨房工作人员消防安全演练。食品安全总监负责报警。